Kaliumiodat

Strukturformel
Allgemeines
Name	Kaliumiodat
Andere Namen	Kaliumjodat iodsaures Kalium
Summenformel	KIO3
CAS-Nummer	7758-05-6
Kurzbeschreibung	weißer, kristalliner Feststoff[1]
Eigenschaften
Molare Masse	214,00 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	3,98 g·cm−3[1]
Schmelzpunkt	560 °C (Zersetzung) [1]
Löslichkeit	mäßig in Wasser (92 g·l−1 bei 25 °C)[1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [2] Gefahr H- und P-Sätze H: 272-315-319-335 P: 220-​261-​305+351+338 [2] EU-Gefahrstoffkennzeichnung [3][4] Brand- fördernd Reizend (O) (Xi) R- und S-Sätze R: 8-36/37/38 S: 17-26-37
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

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Kaliumiodat ist das Kalium-Salz der Iodsäure. Der weiße, kristalline Feststoff ist brandfördernd und kann als Oxidationsmittel eingesetzt werden.

Herstellung

Iodate können aus Iod und heißer Alkalilauge gewonnen werden. So entsteht Kaliumiodat aus Iod und heißer Kalilauge:

3 I₂ + 6 KOH → KIO₃ + 5 KI + 3 H₂O

Diese Reaktion ist analog der Herstellung von Chloraten aus Chlor und heißer Lauge.

Eigenschaften und Verwendung

Iodate sind ausgesprochene Oxidationsmittel. Wenn ihre Lösungen angesäuert werden, liegen sie im Gleichgewicht mit ihrer Säure vor; die Lösung wirkt dann stark oxidierend, wobei das Oxidationspotential +1,196 V beträgt. Mit Iodid reagieren Iodate in saurer Lösung zum Iod, es findet also eine Komproportionierung statt:

5 I⁻ + IO₃⁻ + 6 H₃O⁺ → 3 I₂ + 9 H₂O.

Diese Reaktion ist eine Teilreaktion der Landolt-Reaktion, bei der ein Farbumschlag erst nach einer bestimmten Zeit erfolgt und bei der bevorzugt Kaliumiodat eingesetzt wird.

Die wichtigsten Anwendungen von Kaliumiodat liegen in der analytischen Chemie, wo es auch als Urtiter verwendet wird.

Iodiertes Speisesalz enthält ca. 20 ppm Kalium- oder Natriumiodat (0,020 mg /g). Kaliumiodid lässt sich hierzu nicht verwenden, da es zu leicht oxidiert werden kann. Medizinische Jodmangel-Tabletten enthalten etwa den empfohlenen Tagesbedarf, rund 0,1 mg /Stück. Spezielle Strahlenschutz-Jodtabletten sind dagegen mit rund 100 mg /Stück um den Faktor 1000 höher dosiert.

Sicherheitshinweise

Iodate sind als starke Oxidationsmittel von Reduktionsmitteln wie Schwefel, Metallpulvern oder organischen Substanzen fernzuhalten. Im Tierversuch mit Kaninchen zeigte Kaliumiodat starke Reizwirkungen auf die Augen und die Haut.^[4]

Einzelnachweise