1-Hexadecanol

Strukturformel
Allgemeines
Name	1-Hexadecanol
Andere Namen	Cetylalkohol Hexadecan-1-ol Palmitylalkohol
Summenformel	C16H34O
CAS-Nummer	36653-82-4
PubChem	2682
Kurzbeschreibung	weiße, wachsartige Schuppen mit schwachem Geruch[1]
Eigenschaften
Molare Masse	242,44 g·mol−1
Aggregatzustand	fest
Dichte	0,84 g·cm−3 [1]
Schmelzpunkt	49 °C [1]
Siedepunkt	344 °C [1]
Löslichkeit	praktisch unlöslich in Wasser [1]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [1] keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: keine H-Sätze P: keine P-Sätze
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

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1-Hexadecanol, auch Cetylalkohol oder Palmitylalkohol genannt, ist ein langkettiger, einwertiger Alkohol, der zur Gruppe der Fettalkohole gezählt wird.

Geschichte

Cetylalkohol wurde 1817 vom französischen Chemiker Michel Eugène Chevreul entdeckt. Als er Walrat mit Pottasche erhitzte, kondensierten Cetylalkoholplättchen. Von lateinisch Cetacea = Wal leitet sich die Bezeichnung Cetylalkohol ab.

Gewinnung und Darstellung

Mit dem Niedergang des Walfangs verlor auch die Herstellung aus Walrat an Bedeutung. Heute fällt Cetylalkohol als Endprodukt in der Erdölverarbeitung an oder wird aus Palmöl oder Kokosöl durch Hydrierung der Fettsäure Palmitinsäure hergestellt.

Verwendung

Cetylalkohol wird in der Kosmetikindustrie als Tensid in Shampoos eingesetzt. Zur Herstellung von Gesichtscremes wird es entweder als Emulgator oder als Verdickungsmittel eingesetzt.

Einzelnachweise