Benzylacetat
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| Strukturformel | ||||||||||||||||
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| Strukturformel von Benzylacetat | ||||||||||||||||
| Allgemeines | ||||||||||||||||
| Name | Benzylacetat | |||||||||||||||
| Andere Namen |
Essigsäurebenzylester | |||||||||||||||
| Summenformel | C9H10O2 | |||||||||||||||
| CAS-Nummer | 140-11-4 | |||||||||||||||
| PubChem | 8455 | |||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblose Flüssigkeit mit Geruch nach Birne und Jasmin[1] | |||||||||||||||
| Eigenschaften | ||||||||||||||||
| Molare Masse | 150,18 g·mol−1 | |||||||||||||||
| Aggregatzustand |
flüssig[1] | |||||||||||||||
| Dichte |
1,044 g·cm−3[1] | |||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
−51 °C[1] | |||||||||||||||
| Siedepunkt |
214 °C[1] | |||||||||||||||
| Dampfdruck | ||||||||||||||||
| Löslichkeit | ||||||||||||||||
| Brechungsindex |
1,502 (20 °C)[3] | |||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | ||||||||||||||||
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| LD50 |
2490 mg·kg−1 (Ratte, oral)[1] | |||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C | ||||||||||||||||
Benzylacetat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester.
Vorkommen
Benzylacetat kommt natürlich in vielen Früchten, Pilzen und vor allem Blumen und deren Ölen (zum Beispiel Jasmin und Ylang-Ylang) vor.[6]
Gewinnung und Darstellung
Benzylacetat kann durch Reaktion von Benzylalkohol mit Essigsäure und Natriumacetat oder Benzylchlorid mit Alkaliacetaten gewonnen werden.[7]
Verwendung
Benzylacetat wird aufgrund seines blumigen Geruchs vor allem als Riechstoff und aber auch als Lösungsmittel (zum Beispiel für Zelluloseacetate und -nitrate, Öle, Lacke, Polituren und Tinten) verwendet und ist in Druckfarben, Lacken und Verlaufmitteln in Beschichtungsstoffen enthalten.
Sicherheitshinweise
Die Dämpfe von Benzylacetat können mit Luft ein explosionsfähiges Gemisch (Flammpunkt 102 °C, Zündtemperatur 460 °C) bilden.
Weblinks
- Biological data of Benzylacetat (Inchem)
- Verfahren zur Herstellung von Benzylacetat und Benzylalkohol (Patent-de)
Einzelnachweise
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 1,8 Eintrag zu CAS-Nr. 140-11-4 in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 14. Dezember 2009 (JavaScript erforderlich).
- ↑ Datenblatt Benzylacetat bei Merck, abgerufen am 23. Februar 2010..
- ↑ Benzylacetat (Omikron)
- ↑ 4,0 4,1 Datenblatt Benzylacetat bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 11. März 2011.
- ↑ Seit 1. Dezember 2012 ist für Stoffe ausschließlich die GHS-Gefahrstoffkennzeichnung zulässig. Bis zum 1. Juni 2015 dürfen noch die R-Sätze dieses Stoffes für die Einstufung von Zubereitungen herangezogen werden, anschließend ist die EU-Gefahrstoffkennzeichnung von rein historischem Interesse.
- ↑ BENZYL ACETATE (International Agency for Research on Cancer (IARC) - Summaries & Evaluations)
- ↑ Römpp CD 2006, Georg Thieme Verlag 2006.