Aurantinidin
| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Name | Aurantinidin | ||||||
| Andere Namen |
2-(4-Hydroxyphenyl)chromenylium-3,5,6,7- tetrol | ||||||
| Summenformel | C15H11O6+ | ||||||
| CAS-Nummer | 25041-66-1 | ||||||
| PubChem | 441648 | ||||||
| Eigenschaften | |||||||
| Molare Masse | 287,24 g·mol−1 | ||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Aurantinidin ist ein wasserlöslicher, roter Pflanzenfarbstoff aus der Stoffgruppe der Anthocyane. Aurantinidin wurde in Balsaminengewächsen und Inkalilien nachgewiesen.[2]
Einzelnachweise
- ↑ Diese Substanz wurde in Bezug auf ihre Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
- ↑ Flavonoids: chemistry, biochemistry and applications, von Oyvind M. Andersen, Kenneth R. Markham. books.google.de. Abgerufen am 17. Mai 2009.