| Strukturformel | |||||||
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| Allgemeines | |||||||
| Name | Phenylacetylcarbinol | ||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C9H10O2 | ||||||
| CAS-Nummer |
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| Eigenschaften | |||||||
| Molare Masse | 150,17 g·mol−1 | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
Phenylacetylcarbinol (PAC) ist ein Keton mit einer Phenylgruppe und einer Hydroxygruppe.
Durch eine katalytische Reaktion mit Methylamin entsteht aus Phenylacetylcarbinol Ephedrin.
Synthese
Phenylacetylcarbinol wird mikrobiologisch aus den Ausgangsstoffen Benzaldehyd und Acetaldehyd hergestellt.
- $ \mathrm {C_{6}H_{5}CHO+CH_{3}CHO\longrightarrow C_{6}H_{5}CHOHCOCH_{3}} $
PAC lässt sich außerdem mit den Faktoren Thiaminpyrophosphat und Magnesium-Ionen aus der Reaktion von Brenztraubensäure und Benzaldehyd gewinnen. Als Nebenprodukt entsteht Kohlenstoffdioxid.
- $ \mathrm {CH_{3}COCOOH+\ C_{6}H_{5}CHO\longrightarrow } $
- $ \mathrm {C_{6}H_{5}CHOHCOCH_{3}+\ CO_{2}} $
Einzelnachweise
- ↑ Diese Substanz wurde in Bezug auf ihre Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.
Weblinks
- PAC Gewinnung aus Hefe; PMC 1057016
- Reinere PAC Gewinnung aus Hefe (englisch; PDF-Datei; 1,17 MB)
- sinnesphysiologie.de
