Pyruvate

Pyruvate steht für:

• chemische Verbindungen der Brenztraubensäure, beispielsweise
  • Brenztraubensäure-ethylester
  • Brenztraubensäure-methylester
  • Natriumpyruvat
  • Phosphoenolpyruvat
• Pyruvat, das Anion der Brenztraubensäure

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