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Strukturlipide sind Fettstoffe (Lipide), die zum Aufbau biologischer Strukturen, insbesondere Zellmembranen beitragen.
Diese Lipide enthalten neben unpolaren Fettsäuren auch andere polare Restgruppen. Nach diesen Restgruppen klassifiziert man sie chemisch als
- Phospholipide (mit Phosphatrest)
- Glykolipide (mit Zuckerrest)
Siehe auch: Strukturprotein
