Sherwood-Zahl

Die Sherwood-Zahl (Sh, nach Thomas Kilgore Sherwood (1903-1976)) ist eine dimensionslose Kennzahl der Thermodynamik. Die Sherwood-Zahl beschreibt das Verhältnis der effektiv übergehenden Stoffmenge zu der durch Diffusion transportierten. Sie entspricht in ihrer Struktur der Nusselt-Zahl, die den Wärmeübergang beschreibt. Anwendung findet sie unter anderem im Bereich der chemischen Makrokinetik.

Sh={\beta L \over D}

mit

$\beta$ = Stoffübergangskoeffizient
$$ L $$ = charakteristische Länge
$$ D $$ = Diffusionskoeffizient