Grad Gay-Lussac

Grad Gay-Lussac (°GL, GL) ist eine historische Einheit einer 100-teiligen Skala des Alkoholgehaltes; benannt nach dem französischen Physikochemiker Joseph Louis Gay-Lussac.

Die Angabe in Grad Gay-Lussac entspricht den heute üblichen Volumenprozenten, d. h. sie bezeichnet den Volumenanteil des Alkohols.

0 °GL = reines Wasser
50 °GL = 50 vol. %
100 °GL = reiner Alkohol