Ölsäuredecylester

Strukturformel
Allgemeines
Name	Ölsäuredecylester
Andere Namen	Decyloleat Z-9-Octadecensäuredecylester cis-9-Octadecensäuredecylester
Summenformel	C28H54O2
CAS-Nummer	3687-46-5
Kurzbeschreibung	gelbliche, ölige Flüssigkeit[1]
Eigenschaften
Molare Masse	422,73 g·mol−1
Aggregatzustand	flüssig[2]
Dichte	0,87 g·cm−3[1]
Schmelzpunkt	18,2 °C[3]
Siedepunkt	> 200 °C[3]
Löslichkeit	unlöslich in Wasser[3]
Brechungsindex	1,455–1,457[4]
Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung [2] keine GHS-Piktogramme H- und P-Sätze H: keine H-Sätze P: keine P-Sätze
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. Brechungsindex: Na-D-Linie, 20 °C

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Ölsäuredecylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Fettsäureester (genauer ein Ester der Ölsäure). Es ist eine Verbindung aus natürlich vorkommenden Fettsäuren und Decylalkohol.

Eigenschaften

Ölsäuredecylester ist eine gelbliche, ölige, in Wasser unlösliche Flüssigkeit. Sie besitzt eine Viskosität von 15–20 mPa·s und wird in kosmetischen Produkten (z.B. Lippenstiften) als geschmeidig machender Zusatzstoff eingesetzt.^[1]

Einzelnachweise